ANTEP FISTIKLI LOKUM 500GR (LKM0002)

0,00
İndirim Oranı : %13 İndirim
Fiyat : ₺30,00  + KDV
İndirimli : ₺26,00  + KDV
KDV Dahil : ₺28,08
* ₺28,08 'den başlayan taksitlerle

150 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo ücretsizdir

İstanbul içi siparişler en geç 2 günde teslim edilir.

İstanbul dışı siparişler en geç 4 günde teslim edilir.

Türk mutfağının en tatlı üyesi, verilebilecek en güzel hediye, kahvenin yanındaki en iyi dost, çocukluktan bir nostalji, bayramları sevme nedeni; evet, doğru bildiniz! Türk lokumundan bahsediyoruz. İşte tarihi yüzlerce yıl önceye dayanan ve Osmanlı mutfağının önemli bir parçası olan lokum hakkında mutlaka bilmeniz gerekenler.

Türk lokumun tarihçesi 

Osmanlı döneminde saray mutfağının önemli bir parçası olan Türk lokumunun yüzlerce yıllık tarihi bulunuyor.  Pers İmparatorluğu'nda M.Ö 226 ve 652 yılları arasında hüküm süren Sasanilerin sıkça tükettiği tatlı 'abhisa', kesin olmamakla birlikte lokumun kökeni olarak biliniyor. Lokum ilk başlarda 'rahat ul-hulküm' yani ‘boğazı rahatlatan’ olarak adlandırılırken geçen süre içerisinde 'rahat lokum' olarak adlandırılmıştır. Ve son olarak modern Türkçe ile birlikte 'lokum' denmiştir.

Anadolu'daki bilinirliği 15. yüzyıldan başlamıştır. 17. yüzyılda ise en popüler zamanlarını yaşamıştır. 18. yüzyıla gelindiğinde ise seyyahlar Avrupa’ya lokumu götürerek ‘Turkish Delight’ olarak tanıtmıştır. Lokum buralarda da popülarite kazanmıştır. Osmanlı'da seri üretim 1777 yılında başlamıştır. İlk başlarda bal, meyve şurubu ve un ile karıştırılarak üretilmiştir. Nişasta ve rafine şekerin icadı ile günümüze kadar tat değişiklikleri yaşamıştır. 

Lokumun bilinen onlarca faydası vardır. İşte lokumun öne çıkan özellikleri:

Bademcik iltihabının azalmasına yardımcı olur.

İçeriğindeki karbonhidrat ile böbrek hastaları için yararlıdır.

Benzer Ürünler